Plantehold - Opstart (Heidi)

 

Olden

Frø som er sanket fra jorden, fx olden (bog og agern), kan med fordel renses og sorteres i en skål vand. De gode frø synker til bunds.
Tomme, døde eller insekt-inficerede frø flyder ovenpå sammen med blade og småkviste.
Fjern alle frø og andet materiale, som flyder i overfladen.

Sigt vandet. 

Nu er der kun de gode frø tilbage. 

Gråbynke

Gråbynke er en udbredt ukrudtsplante.
Den vokser ofte på byggetomter, i grøftekanter eller langs vejsiderne.
Gråbynke kaldes også "fattigmandspeber" på grund af sin krydrede aroma, og kan bruges meget varieret i madlavning.

Når man sanker går man efter den øverste del af planten med de mange blomsterknopper - typisk er kvistene mellem 20 og 30 cm lange.
Sanker man med henblik på anvendelse i madlavning, er der mest smag og aroma i planten, når knopperne er modnet og tørret lidt ud. Stænglerne kan være seje og vanskelige at knække, så medbring kniv eller saks.

Sanker man med henblik på at så frø, venter man til frøstanden er tørret ud. Frøene kan nulres af og opbevares tørt og mørkt frem til såning.

Hassel

Hassel kan være 2 år om at spire. Nogle frø har nemlig brug for to kuldeperioder, før frøet er klar til at spire. 

Sød kartoffel

Der er flere måder at spire sød kartoffel.
Man kan skære kartoflen over og sætte skærefladen i vand.

Man kan tage hele kartoflen og anbringe den med spidsen nedad i en flaske med vand. 

Man kan lægge hele kartoflen ovenpå jorden.

Når kartoflen spirer knækkes spirerne af og sættes i vand. Når spirerne danner rødder, kan de plantes i jord eller hydroponisk.
Sød kartoffel er en slyngplante og vil gerne klatre på espalier. 

Dadel

Rens stenene og slib dem ganske let med sandpapir.
Læg dadelstenene på gennemfugtet vat eller plant dem i en urtepotter med næringsrig jord i en dybde af cirka 3 cm.
Plant gerne dadelstenene sammen, 3 i hver potte, da ikke alle stenene forventes at spire. 

Regelmæssig vanding og tålmodighed. Der kan gå op til 3 måneder, før stenene spirer. 

Kiwi

Frø renses og tørres.

Kan derefter plantes med minimalt jordlag over sig eller forspire på fugtet vat.

Passionsfrugt

Frø renses og tørres.

Kan derefter plantes med minimalt jordlag over sig eller forspire på fugtet vat.

Avokado

Der er mange måder at fremdyrke en avokadopante fra en avokadosten:

    Ved hjælp af tandstikkere kan avokadostenen hænge over en skål vand.

    Avokadostenen kan vikles ind i vådt vat eller toiletpapir, puttes i en lukket plastpose og            "glemmes" et mørkt og lunt sted i 6-12 uger. Når man ser på stenen igen, burde den have        dannet rod og spiret. 

Jeg har afprøve flere forskellige metoder og har fundet frem til denne afart, som fungerer bedst for mig:

Stenen renses. 

Den brune hinde fjernes helt. 
Placeres på leje af fugtig vat. 
Vandes jævnligt - vandstanden skal nå op midt på stenen. 
Afvent roddannelse og fremskud af plante. 

Hydroponisk dyrkning

Hydroponisk dyrkning betyder dyrkning uden jord, altså at plantens rødder er sat i vand.
Normalt får planter næring via jorden. Ved hydroponisk dyrkning er derfor nødt til at tilføre næringsstoffer til vandet. 
Så længe planter får næringsstoffer, lys og vand, er alle vækstbetingelser opfyldt. 

Jeg har gjort forsøg med spiring uden jord.
Spiring på vat.
Spiring i vand.
Spiring i gelé. 

Se mere om dette i kommende indlæg om spiringsprocessen.